Departamento de Boyacá

 

La economía de Boyacá se basa principalmente en la producción agrícola y ganadera, la explotación de minerales, la industria siderúrgica, el comercio y el turismo. La agricultura se ha desarrollado y tecnificado en los últimos años; los principales cultivos son papa, maíz, cebolla, trigo, cebada, caña panelera y yuca. 

 

 La producción artesanal es muy laboriosa especialmente en cerámica, tejidos de lana de oveja y fique, tagua, tapices, instrumentos musicales y cestería, entre otros.  Más específicamente,  Boyacá ha tenido como principales actividades económicas la agri-cultura, la ganadería, la minería y la construcción. 

 

Los productos que en materia pecuaria se producen en Boyacá son, básicamente, los de la producción bovina y la avícola, con un 37,55% y 54,71% respectivamente; de acuerdo con datos de Fedegan, para 2009 el hato ganadero del departamento tenía una orientación de un 50% para doble propósito, un 24% para ceba, un 11% para la producción de leche y un 15% para la cría.

 

En nuestro recorrido por este departamento visitamos la plaza de mercado de Chiquinquirá y la industria de productos lácteos Casa de lata. Inicia el recorrido dando click en el siguiente botón: